青空の下、子どもたちが育てた色鮮やかな夏野菜が収穫の時期を迎えています。

　 先日、以上児クラスでは、鹿児島サンロイヤルホテルのシェフの方々による「出張シェフズ給食」が開催されました。初めての企画だったため、当日を迎えるまでに、何をするのかな？誰が来るのかな？と子ども達も保育士もドキドキ、ワクワクと、待ち切れない様子でした♪

　当日、自分たちもエプロンを着て気合い十分でお部屋へ入ると･･･そこには、格好良いコック帽を被ったシェフの方々と、初めて見る大きさのお鍋やフライパン、包丁やまな板などの様々な調理器具がズラリ☆まるで自分たちもシェフの一員となってレストランの厨房にいるような気分となりました！

　シェフによる調理実演では、玉葱を飴色になるまで炒める様子や、今が旬のとうもろこしを使ってスープを作る様子に目を輝かせる子どもたち⭐︎シェフの調理する姿や、調理する音、加熱中の煙や香りなど、五感を刺激する素敵な時間となりました！

　食欲をそそる良い香りに、お腹ペコペコで迎えた給食の時間☀︎普段とは違う特別な給食に、「いただきまーす！」「とってもおいしい！」「もっと食べたい！」と、みんな大喜び。スプーンを持った手が止まりませんでした。

　プロの仕事を目の前で見て、味わいながら知れた経験は、子どもたちにとって、とても貴重な体験となったことと思います。特別で、楽しくおいしい時間を提供してくださったシェフの方々の温かさに、心もお腹もいっぱいになった日となりました。

白菊保育園よしの杜　西園